HIBAPRESS – Ahmed El Mosaaid
In het kader van haar proactieve inspanningen om de gezondheidsveiligheid van burgers en bezoekers te waarborgen, lanceerde de gemengde regionale controlecommissie van de stad Saidia gisteren, woensdag 13 mei, een grootschalige inspectiecampagne gericht op de voedsel- en fastfoodsector, die resulteerde in de inbeslagname en vernietiging van aanzienlijke hoeveelheden bederfelijke levensmiddelen.
Deze veldraids resulteerden in de inbeslagname en vernietiging van ongeveer 68 kilogram diverse voedingsmiddelen. Deze producten waren bestemd voor directe consumptie in winkels en restaurants in de stad, maar voldeden niet aan de minimale kwaliteits- en veiligheidseisen.
De inspecties bevestigden dat slechte opslag en willekeurig invriezen de oorzaak waren van de verslechtering van deze hoeveelheden, aangezien het conserveringsproces onder ongeschikte technische omstandigheden plaatsvond, wat ertoe leidde dat de producten hun natuurlijke eigenschappen verloren en veranderden in een reële bron van gevaar die de volksgezondheid bedreigt.
De operatie werd gekenmerkt door nauwe coördinatie tussen verschillende regionale en lokale afdelingen en diensten, waarbij de commissie bestond uit inspecteurs van de afdeling Economische Zaken en Coördinatie van de provincie, vertegenwoordigers van de lokale autoriteiten en veiligheidsdiensten, leden van de civiele bescherming en experts van het Nationaal Bureau voor de Veiligheid van Voedselproducten (ONSSA) in Berkane, en kaderleden van de delegatie van het Ministerie van Volksgezondheid en Sociale Bescherming.
Deze intensieve acties komen op een moment dat de stad Saidia, "de blauwe parel", zich voorbereidt op de ontvangst van het zomerseizoen, dat een piek in de toeristische vraag kent.
0 تعليقات الزوار